Nieuwe cateraar: Cormet

Per 1 januari 2017 heeft de UvA een nieuwe cateraar: Cormet Enjoy The God Life B.V. Dit bedrijf, wiens filosofie luidt ‘Er bestaat per definitie geen slechte voeding, wel slechte consumptie ervan’, wil de horeca beleving van de stad in de universiteit brengen. Dus geen simpele kantine meer met een dagsoep, maar heuse foodcourts met keuze uit een ruim aanbod van allerlei lokale ondernemers die hiervoor worden ingehuurd door Cormet. Hiervoor zal constant onderzoek worden gedaan naar de wens van studenten en docenten, opdat het aanbod hier goed op blijft afgestemd. Ook zal er meer aandacht zijn voor duurzaamheid en is er de mogelijkheid voor studenten om zelf met een cateringbedrijfje mee te doen in deze formule. Dit lijkt natuurlijk allemaal heel mooi en trendy, maar het blijft natuurlijk het allerbelangrijkst dat er betaalbaar voedsel voor iedereen is, iets waarvoor de FSR FGw zal waken.